Así es la nueva añada 2024 que disfrutarás en nuestros vinos jóvenes
La nueva añada 2024 en LAUS se presenta con la emoción que supone un nuevo comienzo para varios de nuestros vinos. En concreto, los vinos jóvenes que, tras la última vendimia en el Somontano el pasado mes de agosto, son los que se encuentran en el mercado y llegan para mostrar la juventud y la […]
La vida útil de un vino, ¿cuánto tiempo puedes puedo guardarlo?
Cuando hablamos de la vida útil que puede tener un vino, hay muchos factores a tener en cuenta. Desde el tipo de vino y las condiciones de conservación donde se tiene guardado, hasta los gustos o preferencias de la persona que lo consume. A continuación te contamos cuál es la vida útil de un vino […]
Maridajes para un rosado frizzante como BLUM By LAUS
La nueva añada de BLUM by LAUS, nuestro primer rosado frizzante, ya está en el mercado, y eso significa que, si el año pasado no pudiste probarlo, ¡este es tu momento! Elaborado con mosto flor de garnacha, está pensado para disfrutar su carácter único gracias a sus burbujas, sus aromas a frutas y flores y su frescura. […]
Cómo elegir un vino para acompañar pastas y pizzas
Cuando se trata de disfrutar de una buena comida, la elección adecuada del vino puede mejorar aún más nuestra experiencia gastronómica. Para esos fans de la pasta y la pizza, hemos preparado una serie de consejos sobre cómo elegir un vino para acompañar los platos más famosos de la cocina italiana. Blancos, tintos y rosados, […]
10 falsos mitos del mundo del vino
Si alguna vez has escuchado un rumor sobre el vino y te has preguntado si es cierto, este artículo es para ti, porque vamos a desmentir algunas de las creencias erróneas más comunes que circulan en el fascinante mundo del vino. Agarra tu copa y prepárate para descubrir 10 falsos mitos del mundo del vino que siempre […]
¿Vino tinto y chocolate?
¿Alguna vez has probado a maridar vino tinto y chocolate? Quizás nunca lo hayas pensado, pero la combinación de estos dos alimentos puede dar lugar a sensaciones increíbles. La clave de un buen maridaje está en encontrar el equilibrio perfecto entre los sabores, y hoy en LAUS te invitamos a explorar cómo el vino tinto […]
Diccionario del Vino: Letra R
Durante los meses de agosto y septiembre, el Somontano y sus viticultores llevan a cabo la vendimia, uno de los momentos más importantes del año. Mientras nuestros viñedos están cargados de racimos, listos para ser recogidos y pasar a bodega, nuestro diccionario del vino sigue explorando este fascinante mundo. Hoy seguimos aprendiendo sobre todo lo […]
Diccionario del vino: letra P
El mundo del vino y la enología esconde innumerables maravillas pendientes de ser descubiertas. Si quieres ser un Wine Lover de categoría, y conocer este fascinante universo de la mano de LAUS, hoy continuamos con nuestro diccionario del vino descubriendo términos que comienzan por la letra P. ¡Vamos allá! Pago: un pago es una finca […]
Descubre Blum by LAUS: nuestro primer rosado frizzante
Blum by LAUS es nuestro primer rosado frizzante, elaborado con mosto flor de garnacha, y pensado para disfrutar su carácter: burbujas, frutas, flores y ¡frescura! Para celebrar la llegada del buen tiempo, hoy te presentamos nuestro vino más fresco. ¿Nos acompañas? Ficha de cata Una suave burbuja se combina con su aspecto cristalino y de […]
Diccionario del vino: Letra N
Año nuevo, vida nueva. Este 2024, nuestro propósito es seguir conociendo nuevos términos del mundo del vino. De la mano de nuestro diccionario, hoy descubrimos algunos conceptos relacionados con la enología que comienzan con la letra N para seguir nuestro camino de convertirnos en winelovers de categoría premium. ¡Vamos allá! Naranja: en el contexto del […]